据记者卧底调查，网红餐厅蓝蛙在后厨存在一些乱象。此外，部分食材保存在不适宜环境下，容易滋生细菌。其次，部分工作人员违规操作。记者目击到一些厨师在烹饪过程中未佩戴帽子、口罩等卫生防护措施，可能会给食品安全带来风险。对于这些曝光，蓝蛙餐厅回应称将认真对待并采取相应措施，确保餐厅的食品卫生和工作流程得到改善。关于蓝蛙餐厅的美味程度，这是一个主观问题。
据记者卧底调查，网红餐厅蓝蛙在后厨存在一些乱象。蓝蛙餐厅作为一家知名的餐厅品牌，吸引了很多年轻消费者。然而，该媒体卧底记者在调查中发现了一些令人担忧的情况。
首先，后厨卫生状况不佳。记者发现，后厨地面不够清洁，油烟处理设备也不完善，容易导致菜品沾上不必要的油烟。此外，部分食材保存在不适宜环境下，容易滋生细菌。
其次，部分工作人员违规操作。记者目击到一些厨师在烹饪过程中未佩戴帽子、口罩等卫生防护措施，可能会给食品安全带来风险。另外，部分厨师在操作过程中也没有遵守正确的食品处理流程，存在交叉污染和不洁操作的情况。
对于这些曝光，蓝蛙餐厅回应称将认真对待并采取相应措施，确保餐厅的食品卫生和工作流程得到改善。
关于蓝蛙餐厅的美味程度，这是一个主观问题。餐厅的口碑因人而异，有些人认为他们的菜品好吃，而另一些人则持相反观点。餐厅的美食推荐和口感可能会因个人口味和心理期待有所不同，因此建议消费者亲自前往餐厅尝试，判断是否合适自己的口味。
