定期存款相对较为安全，但收益有限；活期存款灵活，但收益较低；零存整取具有相对较高的利率，但需要长期存款。当通胀率高于存款利率时，存款的实际收益将是负增长。综上所述，了解银行存款的收益与风险需要考虑收益率、存款方式、存款期限、风险保障、风险评估和通胀率等因素。
要了解银行存款的收益与风险，可以从以下几个方面去了解：
1. 收益率：了解各家银行的存款利率，可以通过银行官网、咨询银行工作人员、阅读金融报道等方式获取相应信息。比较各家银行的利率，选择相对较高的利率可以获得更多的收益。
2. 存款方式：了解不同的存款方式，例如定期存款、活期存款、零存整取等，并比较不同存款方式的收益差异。定期存款相对较为安全，但收益有限；活期存款灵活，但收益较低；零存整取具有相对较高的利率，但需要长期存款。
3. 存款期限：了解不同存款期限的收益差异。通常情况下，存款期限越长，利率越高。可以根据自身需求和资金流动性的要求来选择存款期限。
4. 风险保障：了解存款的风险保障机制。一般来说，存款在银行存管下有一定的风险保障，最高保障额度由国家规定，在了解保障额度的基础上，可以选择适合自己的存款额度。
5. 风险评估：了解银行的风险评估机制，例如查看银行的财务报表、了解银行的信用评级等。选择信誉较好的银行可以降低存款的风险。
6. 了解通胀率：通胀率是影响存款实际收益的重要因素之一。当通胀率高于存款利率时，存款的实际收益将是负增长。因此，在选择存款方式和期限时，需要考虑通胀率的影响。
综上所述，了解银行存款的收益与风险需要考虑收益率、存款方式、存款期限、风险保障、风险评估和通胀率等因素。在了解这些因素的基础上，可以选择适合自己需求和风险承受能力的存款方式。
